Мастера кулинарного дела
Среди студентов Чухломского лесопромышленного техникума Костромской области, обучающихся по профессии «Повар-кондитер», прошёл отборочный конкурс для участия в открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы WorldSkills Russia».
Команды, по два человека от каждого курса, состязались в кулинарном мастерстве.
На суд жюри они представили три блюда: овощную закуску «Аволакто», рыбу, приготовленную с различными видами соуса, и десерт — шоколадные кексы. Оценивались не только вкусовые качества, но и оформление блюда, время приготовления, соблюдение санитарных требований, внешний вид конкурсантов.
По количеству набранных баллов победу одержали студенты второго курса: Вадим Капец и Сергей Черногорец. Вадим будет представлять своё учебное заведение в IV открытом Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы WorldSkills Russia» в номинации «Поварское дело».
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
