Меню
16+

Сайт Чухломской общественно-политической газеты «Вперёд»

08.12.2018 09:44 Суббота
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
Выпуск 143 от 08.12.2018 г.

Мастера кулинарного дела

Автор: Анастасия Смирнова

Среди студентов Чухломского лесопромышленного техникума Костромской области, обучающихся по профессии «Повар-кондитер», прошёл отборочный конкурс для участия в открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы WorldSkills Russia».

     Команды, по два человека от каждого курса, состязались в кулинарном мастерстве.

     На суд жюри они представили три блюда: овощную закуску «Аволакто», рыбу, приготовленную с различными видами соуса, и десерт — шоколадные кексы. Оценивались не только вкусовые качества, но и оформление блюда, время приготовления, соблюдение санитарных требований, внешний вид конкурсантов.

     По количеству набранных баллов победу одержали студенты второго курса: Вадим Капец и Сергей Черногорец. Вадим будет представлять своё учебное заведение в IV открытом Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы WorldSkills Russia» в номинации «Поварское дело».

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

8